El shopper marketing se ha convertido en una herramienta fundamental para entender y optimizar la experiencia del consumidor en todos los puntos de contacto. En el contexto del retail, la creciente popularidad del autoservicio en línea ha transformado la manera en que los consumidores adquieren abarrotes y productos perecederos.
En este artículo, exploraremos cómo la evolución del retail, las tendencias en la compra de perecederos online y las herramientas tecnológicas están moldeando el futuro del shopper marketing.
La evolución del retail y el shopper marketing
El sector retail ha evolucionado significativamente en los últimos años, integrando estrategias omnicanal que permiten a los consumidores acceder a productos tanto en tiendas físicas como online.
El nuevo enfoque omnicanal en el punto de venta
El shopper marketing no se limita únicamente a las tiendas físicas; ahora incluye una visión integral que abarca múltiples canales. Esta estrategia busca mejorar la experiencia del comprador al considerar su recorrido desde el descubrimiento de un producto hasta la compra final, ya sea en un punto de venta tradicional o en línea.
La importancia de los productos perecederos en la decisión de compra
Dentro del sector retail, la categoría de perecederos juega un papel crucial. Según el “Package Facts Survey”, el 75% de los consumidores considera que el departamento de perecederos es el más importante al decidir dónde realizar sus compras. Este interés se distribuye de la siguiente manera:
- 60% carnes y pescado.
- 36% marcas propias.
- 35% frutas y verduras.
- 29% panadería.
Estas categorías son el motor principal que atrae a los consumidores a elegir un establecimiento, destacando la relevancia de contar con una oferta robusta y estrategias de marketing efectivas.
La tendencia de abarrotes y perecederos en línea
La compra de abarrotes y perecederos en línea es una tendencia en constante crecimiento, impulsada por la conveniencia y la innovación tecnológica. Esta tendencia incluye a los productos perecederos, donde se enfrentan retos de almacenamiento y distribución de estos productos.
Pioneros en la compra de perecederos online
En los Estados Unidos, las primeras incursiones en este mercado comenzaron a finales de los años 90 con empresas como HomeGrocer.com y Webvan, que intentaron capitalizar la creciente demanda de compras en línea. Más tarde, en 2007, Amazon lanzó su programa piloto Amazon Fresh, introduciendo un modelo por invitación que marcó un punto de inflexión en la industria.
Abarrotes en línea en México: Historia y crecimiento
En México, la evolución del autoservicio en línea comenzó con Superama en 2012, permitiendo a los consumidores recibir su despensa directamente en casa. Desde entonces, grandes cadenas como Walmart, Comercial Mexicana y Soriana han adoptado modelos similares, ampliando sus plataformas digitales para competir en este mercado en constante expansión.
Competencia entre el canal físico y el online
La coexistencia del canal físico con el online ha generado una competencia dinámica que exige estrategias innovadoras y flexibles para ganar la lealtad de los consumidores. Estrategias que deben orientarse a la omnicanalidad.
La relevancia de estrategias efectivas en el punto de venta
La experiencia del cliente sigue siendo un factor diferenciador clave. Tanto en tiendas físicas como online, ofrecer una experiencia fluida y consistente es crucial para construir relaciones duraderas con los consumidores. Las estrategias de shopper marketing deben enfocarse en la personalización, la disponibilidad de productos y la integración de tecnologías que faciliten la compra.
Herramientas tecnológicas para optimizar el shopper marketing
El uso de herramientas tecnológicas como el reconocimiento de imagen, la inteligencia artificial y el análisis de datos, permite a las marcas monitorear y mejorar continuamente su desempeño en el punto de venta. Estas tecnologías no solo ayudan a optimizar la experiencia del cliente, sino que también ofrecen información valiosa para la toma de decisiones estratégicas.
Cómo Storecheck impulsa el éxito en el punto de venta
Storecheck se posiciona como un aliado estratégico para las marcas que buscan maximizar su impacto en el punto de venta, integrando tecnología avanzada para garantizar la ejecución impecable de sus estrategias.
Tecnología para maximizar la ejecución en tiendas
Con más de 20 años de experiencia, Storecheck utiliza herramientas como el reconocimiento de imagen y el análisis en tiempo real para ayudar a las marcas a identificar áreas de oportunidad y asegurar la disponibilidad de productos en anaqueles.
Soluciones inteligentes para decisiones basadas en datos
La plataforma de Storecheck ofrece una visibilidad completa de las operaciones en tienda, permitiendo a las marcas tomar decisiones informadas que optimicen tanto su presencia como sus resultados. Estas soluciones inteligentes son clave para competir eficazmente en un entorno omnicanal.
Conclusión
La transformación del retail hacia un modelo omnicanal representa una oportunidad significativa para las marcas de consumo masivo. La integración de estrategias de shopper marketing, combinada con herramientas tecnológicas como las que ofrece Storecheck, puede marcar la diferencia al mejorar la experiencia del cliente y maximizar el desempeño en el punto de venta.
En un mercado tan competitivo como el de abarrotes y perecederos online, la innovación y la capacidad de adaptarse a las necesidades cambiantes del consumidor son esenciales para el éxito a largo plazo.
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