Introducción a la producción sustentable
El consumo de productos sustentables es una tendencia que cada vez cobra más fuerza en el mercado, y que involucra a todos los actores de la cadena de valor: productores, marcas, retailers y consumidores. Todos ellos tienen un papel importante en el desarrollo sostenible, que busca satisfacer las necesidades del presente sin comprometer las de las generaciones futuras.
Los consumidores son los principales impulsores de esta tendencia, ya que están más informados y conscientes de los efectos que sus hábitos de consumo tienen en el medio ambiente y en la sociedad. Por eso, buscan productos o servicios que les ofrezcan beneficios funcionales y emocionales, pero que también tengan un impacto positivo en el planeta.
Según estudios realizados por Mintel y Nielsen, las empresas que se preocupan por ofrecer productos sustentables son mejor aceptadas por los consumidores, incluso están dispuestos a pagar más por ellos. Estos estudios revelan que el 66% de los consumidores globales están dispuestos a pagar más por productos sustentables, y que el 73% de los millennials prefieren comprar a marcas que sean social y ambientalmente responsables.
¿Qué hacen las marcas para adaptarse a esta tendencia?
Ante esta realidad, las marcas no pueden quedarse atrás y deben adaptarse a las nuevas exigencias y preferencias de los consumidores. Para ello, deben incorporar la producción sustentable en sus procesos y comunicar de forma transparente y efectiva sus acciones y resultados.
La producción sustentable consiste en utilizar recursos naturales y energéticos de forma eficiente y racional, minimizando los impactos negativos en el medio ambiente y maximizando los beneficios sociales y económicos.
Acciones concretas que emplean las marcas para adaptarse a esta tendencia
- Usa materias primas que se puedan renovar, reciclar o descomponer fácilmente. Esto ayuda a no agotar recursos que no se pueden reemplazar y a reducir la basura.
- Mejora cómo usas energía, agua y otros materiales. Usa tecnologías más limpias y eficientes y aprovecha fuentes de energía alternativas.
- Diseña productos duraderos, que se puedan arreglar, reusar o reciclar fácilmente, y que no usen sustancias que sean tóxicas o dañinas.
- Implementa sistemas para manejar mejor el impacto ambiental de tu producción, fijándote metas claras y formas de medir tu progreso.
- Asegúrate de que tus proveedores y toda la cadena de suministro sigan prácticas responsables y respeten normas de calidad y derechos humanos.
- Involucra a empleados, proveedores, clientes y a la comunidad en tus esfuerzos por ser más sostenible, y comparte con ellos los beneficios y valores de tus prácticas.
Beneficios de la producción sustentable
- Reducir los costos operativos y mejorar la rentabilidad.
- Mejorar la imagen y la reputación de la marca.
- Fidelizar y atraer a los consumidores.
- Diferenciarse de la competencia y crear ventajas competitivas.
- Cumplir con las normativas y regulaciones ambientales y sociales.
- Contribuir al desarrollo sostenible y al bienestar de la sociedad.
¿Qué ejemplos de producción sustentable podemos encontrar?
Existen muchos ejemplos de marcas globales que han incorporado la producción sustentable en sus estrategias y que han logrado resultados exitosos. Algunos de ellos son:
- McDonald’s: La cadena de comida rápida anunció que el 100% de sus empaques serán renovables, reciclados y certificados para el 2025. Además, se comprometió a reducir en un 36% sus emisiones de gases de efecto invernadero para el 2030.
- Natura: La firma brasileña de cosméticos es líder en producción sustentable, ya que desde 2007 utiliza solo carbono neutro en su producción y busca alcanzar la emisión cero neta para el 2030. También utiliza ingredientes naturales y orgánicos, y promueve el comercio justo y el empoderamiento de las comunidades locales.
- Procter & Gamble: La multinacional de productos de consumo lanzó una edición limitada de su marca Head & Shoulders, con botellas elaboradas con plástico recolectado en playas de Latinoamérica. Para ello, se asoció con empresas expertas en reciclaje como TerraCycle, SUEZ y QCP, y logró transformar 22,000 kg de plástico en un plástico de alta calidad.
- Grupo Modelo: La empresa cervecera mexicana presentó su primera flota de unidades de carga pesada totalmente eléctricas en el país, con el objetivo de convertirse en una compañía 100% sustentable. Con esta innovación, busca reducir sus emisiones de dióxido de carbono en un 30% para el 2025 y alcanzar cero emisiones netas para el 2040.
- Mercado Libre: La plataforma de comercio electrónico creó una sección de impacto positivo, donde los usuarios pueden encontrar más de 10,700 empresas y emprendedores que venden productos sustentables en la región. Según su estudio, el consumo online de productos con impacto positivo creció un 105% en el último año, y los productos más vendidos fueron bicicletas, calentadores solares, pañales ecológicos, copas menstruales y celulares reacondicionados.
¿Qué podemos aprender de estos ejemplos?
Estos ejemplos nos muestran que la producción sustentable es posible y rentable, y que genera valor para las marcas, los consumidores y la sociedad. También nos enseñan algunas lecciones que podemos aplicar en nuestras propias estrategias de marketing:
- Identificar las necesidades y expectativas de los consumidores en relación con la sustentabilidad, y ofrecerles productos que las satisfagan.
- Integrar la sustentabilidad en toda la cadena de valor, desde el diseño hasta la distribución, y medir y reportar los impactos ambientales y sociales.
- Comunicar de forma clara y honesta las acciones y los beneficios de la producción sustentable, y generar confianza y credibilidad en los consumidores.
- Colaborar con otros actores, como proveedores, socios, ONGs y gobiernos, para impulsar el cambio y generar sinergias.
- Innovar y buscar soluciones creativas y eficientes para los problemas ambientales y sociales.
¿Qué otras tendencias podemos conocer?
El consumo de productos sustentables es una de las tendencias más importantes y relevantes para el 2024, pero no es la única. Existen otras tendencias que también pueden ayudarnos a mejorar nuestra estrategia de marketing y a ofrecer un mejor servicio a nuestros clientes.
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